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无油烤春卷｜酥到掉渣！低油低卡，好吃不怕胖！

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kaoker烘焙日记

kaoker小时候，每天放学都会在学校门口买春卷吃，卖春卷的婆婆骑着一辆三轮车，我们记下的，不只是春卷的味道，还有和小伙伴一起追着三轮车买春卷的时光。 春卷，又称春饼、春盘、薄饼。除了是顺应节日的传统美食，在街边或者饭店也都是大家都爱的一道小吃。酥脆的外皮包裹着脆爽的内陷，喜欢什么内陷的搭配都可以自由发挥。一张春卷卷万物！ 传统的方式是油炸，kaoker今天分享一个减油版，用烤箱烤烤就能做。随便炒炒，包一下，烤一下就能搞定！省事省心还好吃！ 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
猪肉丝 50g
、
胡萝卜丝 50g
、
黑木耳丝 50g
、
粉丝（泡发） 50g
、
绿豆芽（焯水） 50g
、
韭菜（切碎） 50g
、
食用油 30g
、
盐 2g
、
生抽 5g
、
春卷皮 18张
、
面粉 20g
、
纯净水 30g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-19 · 广东

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