草莓蛋糕
孩子生日,做一个巧克力草莓蛋糕
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步骤1/14
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准备好食材
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步骤2/14
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草莓好漂亮
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步骤3/14
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蛋清蛋黄分离筛入低筋粉,可可粉进行搅拌
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步骤4/14
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搅拌均匀
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步骤5/14
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将蛋清打发,分三次加入白糖打发
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步骤6/14
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打发好提起不滴落
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步骤7/14
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将打好的蛋白勺3勺加入蛋黄糊翻拌均匀再倒入蛋白糊再进行翻拌
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步骤8/14
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翻拌好从高空倒入模具
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步骤9/14
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预热烤箱后烤150度50-55分钟,视烤箱脾气而定
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步骤10/14
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烤好样子,爆炸戚风☺
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步骤11/14
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分割好蛋糕
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步骤12/14
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抹好奶油铺上草莓
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步骤13/14
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抹好放入冰箱冷藏不然容易化,奶油比较少,没抹多
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最后一步
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摆上草莓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-20 · 广西壮族自治区
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