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香菜炒牛肉的做法

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香菜炒牛肉

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食材清单加入采购清单

牛肉 200g

、

香菜(大颗) 5颗

、

水淀粉一勺

、

生抽一勺

、

蚝油一勺

、

白糖一勺

、

盐半勺

、

鸡精一勺

、

料酒一勺

、

小米椒 6个

、

姜 5片

、

蒜 5瓣

烹饪步骤

步骤1/3
牛肉切薄片，用生抽，蚝油，白糖，水淀粉腌制10分钟
步骤2/3
油热下锅炒熟，盛出备用
最后一步
油热下小米椒，姜，蒜炒香，倒入牛肉，鸡精，盐，料酒，生抽，香菜大火炒香即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-20 · 湖南

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