菜包+刺猬/兔子馒头
女儿天天念叨着想吃馒头，以往都是直接切块上锅蒸，可这次为了跟女儿道歉，花心思做个动物馒头给她开心开心！
-
步骤1/5
点击查看大图
1/ 糖放入温水中融化得差不多时，加入酵母至完全融化；2/ 一边倒混合好的温水一边用筷子搅拌面粉，至无干粉；3/ 揉面至无粉状后揉成团，在碗中静止并盖上保鲜膜第一次发面4/ 发面至两倍大，蜂窝状取出
-
步骤2/5
点击查看大图
5/ 取出面团后加入猪油，并排气，揉得越久越光滑，面皮光滑后揉成长条，切块，擀成圆形面饼，包入肉
-
步骤3/5
点击查看大图
6/ 剩余的面团揉成喜欢的小动物，用剪刀和牙签弄形状和眼睛
-
步骤4/5
点击查看大图
7 / 做好后的包子和馒头，第二次发面30分钟，水开后上锅蒸8-10分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
8/ 成品出炉，松松软软，跟外面的一样
比率留着备用的，图不完全，有机会再完善
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-22 · 广东
兔子馒头的相关分类
兔子馒头的相关推荐
-
兔子馒头
26191人看过 -
兔子慕斯
293917人看过 -
#春日尝鲜#青团
144057人看过 -
#春天的鲜味#养生花样馒头之紫薯蝴蝶结馒头
168925人看过 -
花样馒头-熊猫馒头
483582人看过 -
兔子馒头
36113人看过 -
南瓜小兔子馒头
40756人看过 -
羊肉炝锅面
206人看过 -
韭黄响铃小炒
3434人看过 -
奥尔良烤肉
215人看过 -
酸菜牛肉
2393人看过 -
苦杏仁玉米碴子粥
1213人看过
