翡翠虾仁
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步骤1/6
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准备食材，买的虾仁和杂菜也就是豌豆玉米粒胡萝卜粒
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步骤2/6
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料酒淀粉腌制几分钟
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步骤3/6
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豌豆粒先水里煮开再炒，没那么硬
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步骤4/6
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起油锅，油热放虾仁，煎至七八分熟即可
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步骤5/6
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倒入杂菜翻炒，加入适量盐和鸡精翻炒，可以适量加一点点热水，最后洒上葱花出锅
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最后一步
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完成✅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-23 · 上海
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