是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芋头糕的做法

点击查看大图

芋头糕

浏览 5803 · 收藏 38

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

第一次做芋头糕，感觉还是非常成功的！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

香芋(去皮后) 650克

、

川味腊肠 1根

、

大虾皮 50克

、

粘米粉 200克

、

调味

、

盐 3克

、

蚝油 10克

、

胡椒粉 2克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
腊肠和虾仁切碎，热油炒出味道即可。
步骤2/5 点击查看大图
芋头切丝、葱花少许。
步骤3/5 点击查看大图
芋头、葱花、腊肠、虾仁、粘米粉、生粉搅拌均匀，加入盐、酱油、耗油、味精、十三香、水，一起搅拌均匀，锅底刷油，压实压平。上锅蒸25分钟。
步骤4/5 点击查看大图
出锅放冷切成块。
最后一步点击查看大图
热油煎两面金黄，香香的味道不错呢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-23 · 广西

换个做法

芋头糕的相关分类

荔枝杨梅绿豆凉面辣椒蒜蓉小龙虾更多

芋头糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许