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红糖软欧｜柔软香甜～早餐首选烤箱美食

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坤坤的女孩儿

碎碎念：这次整理成三角形，馅料都在中间部分，有红糖，总感觉像在吃糖三角版的面包，下次还是要卷起来，馅料均匀分布在每层，不会过甜，不过整体味道没的说，添加了老面的面包真滴好吃 参与活动: #菜谱有奖征集｜盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
老面
、
高筋面粉 50克
、
盐 0.5克
、
酵母 0.5克
、
水 35克
、
主面团
、
高筋粉 500克
、
红糖 65克
、
盐 5克
、
鲜酵母 15克
、
水 330克
、
老面 全部
、
黄油 30克
、
馅料
、
混合果干 100克
、
核桃仁 80克
、
红糖 32克
、
热水 17克
烹饪步骤
小贴士

①老面可以冷藏保存2-3天，但如果面团塌陷不可再使用，添加量不可超过面粉的20％ ②大概7分钟以后盖锡纸，根据上色程度自行调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-27 · 黑龙江

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