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最接地气的南瓜蒸排骨

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家里有娃的，春天的首要任务莫过于补钙+长个儿了吧。南瓜蒸排骨，无油无糖，二者同食补钙又补维生素。最重要的是娃妈还得上班，下班飞奔回家买菜，备菜，做饭又是一件很耗时的事，所以我的菜谱尽量兼顾营养与快手，就像今天的南瓜蒸排骨，好多大厨‍都是加了蒜蓉，我想加了蒜蓉味道会更好吧。但是我的时间有限，实在无法再腾出时间给蒜蓉了，所以今天的南瓜蒸排骨可算是极简版了。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 3根
、
小南瓜 1个
、
姜 4片
、
大葱 一段
、
蚝油 一勺
、
淀粉 适量
、
料酒 适量
、
鸡精，盐 适量
烹饪步骤
小贴士

大家是不被排骨的量吓到了哈哈，自己做就是实惠，恨不得全是排骨哈哈 有南瓜的哈，都被排骨盖住了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-01 · 辽宁省

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