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【家常汤品】鸡汤干豆腐

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苡陌的食光

干豆腐（gān dòu fu）是东北特产，也叫“东北干豆腐”，是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的 豆腐皮 、 千张 儿，也不同于 腐竹 和 豆腐干 （东北干豆腐比千张更薄，生吃熟吃均可）。 干豆腐每天伴随着人们的饮食生活，千百年来深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料， 本身 也是一道精美的菜肴。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
干豆腐 适量
、
香菜 少许
、
小米辣 少许
、
太太乐鲜鸡汁 适量
、
大蒜沫 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-04 · 吉林省

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