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泡萝卜的做法

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泡萝卜

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夏日必备，清爽解腻，下饭小菜。

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白萝卜 1个

、

小米辣适量

、

盐适量

、

白糖适量

、

白醋适量

、

野山椒适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
白萝卜，洗干净，不用去皮，清洗干净擦干水分，砧板，刀，也是清洗干净，擦干水分，白萝卜切成小丁丁状，小米辣根据自己喜欢辣度放，野山椒同样，切好的萝卜丁，放入无水无油的盆里，放入适量盐，白砂糖，白醋，小米辣切丁，野山椒切丁，倒入适量野山椒水，搅拌均匀，再放入清洗干净消毒过的无水无油的泡菜坛子里，现在这个天气，第二天就能吃，不过多放几天吃味道更佳。泡萝卜制作过程操作简单，喜欢的朋友可以试试哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-04 · 湖北

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