是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌香辣白菜的做法

点击查看大图

凉拌香辣白菜

浏览 13.2万 · 收藏 492

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一道易上手又很美味凉拌菜

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

白菜叶 3-5片

、

盐 2-3克

、

大蒜 4-5瓣

、

姜小块

、

小米辣椒 2-3

、

香葱 2-3根

、

辣椒粉 1小勺

、

五香粉 1小勺

、

牛肉粉 1小勺

、

植物油 3大勺

、

白糖 1小勺

、

蚝油 1大勺

、

生抽 1大勺

、

陈醋 1小半勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
白菜切成粗细均匀条装，个人喜欢细比较好入味。并撒上盐腌制出水，待用。
步骤2/9 点击查看大图
蒜和姜磨成泥，小米辣椒和小香葱切成丁。
步骤3/9 点击查看大图
放入辣椒粉一小勺、五香粉一小勺、牛肉粉一小勺（没有可以变成鸡精或蔬菜精）、白糖一小勺
步骤4/9 点击查看大图
热油烧热浇在其中。
步骤5/9 点击查看大图
蚝油、生抽个1勺、陈醋小半勺
步骤6/9 点击查看大图
拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
白菜腌渍出水后，将其扭干水分。
步骤8/9 点击查看大图
再讲酱汁浇在其中拌均匀
最后一步点击查看大图
拌好装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-06 · 湖南省

换个做法

凉拌香辣白菜的相关分类

清蒸大闸蟹栗子大闸蟹板栗毛豆莲藕更多

凉拌香辣白菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许