卤味素什锦
麻辣的素什锦可以说是下饭神器了，喜欢的蔬菜，豆制品，菌类随意搭配，一包匠酱好醇香川式老卤料，一酱成菜，超好吃的卤味拼盘分分钟搞定 参与活动: #菜谱有奖征集｜盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
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步骤1/10
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准备好所需食材
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步骤2/10
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今天用到的调味料只有匠酱好醇香川式老卤料，无需其他调味
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步骤3/10
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鹌鹑蛋煮熟去皮
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步骤4/10
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干香菇泡发
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步骤5/10
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藕片去皮切片后焯水备用
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步骤6/10
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豆皮切丝系成豆结
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步骤7/10
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锅中加1升水加入一包老卤料
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步骤8/10
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根据口味添加干辣椒和花椒煮开
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步骤9/10
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水开后放入所有食材中火慢炖20分钟，关火继续焖1小时
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最后一步
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美味的卤味拼盘做好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-06 · 山东省
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