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茄汁炸蛋的做法

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茄汁炸蛋

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鸡蛋 3个

、

番茄 2个

、

葱花 20g

、

太太乐减盐生抽 10g

、

番茄酱 30g

、

太太乐蔬之鲜 2g

、

水 30g

、

香菜 2根

、

食用油 20g

、

木耳 50g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材
步骤2/10 点击查看大图
碗内加入番茄酱，再加入太太乐减盐生抽，加入水调成汁备用
步骤3/10 点击查看大图
炒锅入油，加入葱花炒香
步骤4/10 点击查看大图
鸡蛋打散后，平底锅煎至金黄备用
步骤5/10 点击查看大图
加入番茄炒至浓稠，加入木耳
步骤6/10 点击查看大图
加入调好的料汁，搅拌均匀
步骤7/10 点击查看大图
加入煎好的鸡蛋
步骤8/10 点击查看大图
加入香菜
步骤9/10 点击查看大图
加入太太乐疏之鲜，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
出锅，味道鲜美的一道菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-08 · 山东省

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