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全麦包菜虾仁饼的做法

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全麦包菜虾仁饼

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食材清单加入采购清单

薄全麦饼皮 2张

、

虾仁 6只

、

芝士 1片

、

鸡蛋 2个

、

包菜叶 2片

、

黑胡椒碎适量

、

盐少许

、

生抽 1勺

、

料油 1/2勺

、

胡萝卜小半根

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材
步骤2/10 点击查看大图
虾仁➕少许盐➕料酒➕黑胡椒碎腌制十分钟
步骤3/10 点击查看大图
鸡蛋打撒，包菜和胡萝卜切丝。
步骤4/10 点击查看大图
锅中喷油，虾仁煎至变色盛出。
步骤5/10 点击查看大图
放包包菜和胡萝卜丝炒软，➕生抽翻炒。
步骤6/10 点击查看大图
将蔬菜均匀铺在锅底，放入腌制好的虾仁。
步骤7/10 点击查看大图
磨入黑胡椒碎，倒入鸡蛋液。
步骤8/10 点击查看大图
鸡蛋液没有完全凝固时，覆盖一张全麦饼皮，轻轻按压服帖。
步骤9/10 点击查看大图
翻面撒上芝士（撕小块撒在上面），覆盖另一张全麦饼皮小火煎至芝士融化，把饼对折出盘。
最后一步点击查看大图
淋上番茄酱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-09 · 重庆市

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