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清蒸石斑鱼的做法

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清蒸石斑鱼

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清蒸石斑鱼加入河虾籽提鲜调味料，味道更加鲜美，鱼肉蘸着汤汁吃，鲜美无比参与活动: #菜谱有奖征集｜盒马助你玩转厨房花式新美味就酱简单#

食材清单加入采购清单

石斑鱼一条（一斤半）

、

大葱一段

、

姜 4片

、

食用油 20g

、

匠酱好河虾籽豉油蒸海鲜复合调味料 1袋

、

香菜 1根

、

料酒 10g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材
步骤2/8 点击查看大图
大鱼太大了盘子放不开，我只好切开蒸，葱花、姜片放到鱼上面，加入料酒
步骤3/8 点击查看大图
入蒸锅大火烧开转中火15分钟
步骤4/8 点击查看大图
蒸好的鱼倒掉汤汁，葱花、姜片去掉，放上葱花加入河虾籽豉油
步骤5/8 点击查看大图
加入包装里带的辣椒丝
步骤6/8 点击查看大图
炒锅热油浇到上面
步骤7/8 点击查看大图
开饭啦
最后一步点击查看大图
鲜香美味

小贴士

匠酱好河虾籽豉油做油泼鱼味道鲜美，不需要额外加入盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-09 · 山东

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