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减脂香菇炒油菜的做法

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减脂香菇炒油菜

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今天做的香菇炒油菜是减脂人士可以喜欢的菜，虽然是素菜，但用了太太乐蘑菇精调味料和太太乐蚝油，太太乐酱油和芝麻油做调味料，味道超赞！香菇入口鲜美，口感Q弹，油菜清爽，在享受美味的同时不用担心长肉肉呢！参与活动: #吃轻食行低碳太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

香菇 8朵

、

油菜 6棵

、

蒜 2瓣

、

太太乐蘑菇精调味料 1勺

、

太太乐蚝油 1勺

、

太太乐酱油 1勺

、

太太乐芝麻油 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
油菜洗净掰开，锅里水烧开加入一勺盐，几滴油把油菜焯水后捞出过冷水。
步骤2/8 点击查看大图
香菇洗净，切片焯水后捞出过冷水。
步骤3/8 点击查看大图
碗里加入1小勺太太乐蘑菇街调味料，1勺太太乐酱油，1勺太太乐蚝油，1小勺芝麻油，一点盐搅拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
热锅喷一点油，爆香蒜片后加入香菇翻炒。
步骤5/8 点击查看大图
再加入油菜翻炒几下。
步骤6/8 点击查看大图
加入提前做好的调料汁。
步骤7/8 点击查看大图
翻炒均匀就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
可以摆个盘装饰一下看着好看有食欲，搭配煲仔饭就可以享受美味了。

小贴士

1、油菜焯水时加入盐和油会使颜色更漂亮，炒的时候不变色。 2、喜欢吃辣的可以加小米椒，我和孩子喜欢吃清淡的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-10 · 河北

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