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炒方便面的做法

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炒方便面

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方便面饼 2块

、

鸡蛋 2个

、

胡萝卜 100g

、

火腿 2根

、

青菜 5颗

、

洋葱 50g

、

老抽 5g

、

生抽 30g

、

蚝油 5g

、

老干妈 10g

、

油泼辣子酱 20g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅入油，蛋液炒熟盛出
步骤2/8 点击查看大图
水开放入泡面饼煮1分钟
步骤3/8 点击查看大图
捞出过凉水
步骤4/8 点击查看大图
放入老抽5 g，生抽20g，蚝油5g拌匀
步骤5/8 点击查看大图
锅留底油，放入洋葱丝、胡萝卜丝、火腿片炒软
步骤6/8 点击查看大图
放入生抽10g，老干妈10g炒匀
步骤7/8 点击查看大图
放入青菜、面条，鸡蛋炒匀
最后一步点击查看大图
放入油泼辣子酱20g炒匀就好啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-11 · 甘肃省

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