香菇粉
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30~60分钟
| 切墩(初级)
香菇
5-6朵
烹饪步骤
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步骤1/4
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香菇泡水，洗多几次，去蒂。
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步骤2/4
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香菇要把水份挤压出來，切片，尽量要切薄『我刀功差，有些是厚的』
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步骤3/4
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铺好油纸，平铺放入烤箱，100度60分鐘
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最后一步
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烤出來後，要确保香菇片都是脆香的，用研磨机打碎，最後要用筛子过筛一次或多次，确保粉质细膩
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-13 · 广东省
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