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鸡蛋黄瓜炒木耳的做法

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鸡蛋黄瓜炒木耳

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春季容易上火，适合吃清淡一点的食物，今天这道用鸡蛋，木耳，黄瓜制作的菜，营养很全面，颜色也很诱人，老少皆宜，简单易操作。参与活动: #吃轻食行低碳太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

鸡蛋 3个

、

黄瓜 1根

、

黑木耳 1小把

、

太太乐蔬之鲜调味料 1小勺

、

生抽 1小勺

、

米醋 1小勺

、

精盐 1小勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
黑木耳用凉水泡发
步骤2/13 点击查看大图
泡发好的木耳择洗干净
步骤3/13 点击查看大图
黄瓜切片
步骤4/13 点击查看大图
锅内倒适量的油，将鸡蛋液倒入，鸡蛋定型后取出
步骤5/13 点击查看大图
另起锅爆香葱花，将木耳放入
步骤6/13 点击查看大图
加入生抽，翻炒两分钟
步骤7/13 点击查看大图
放入切好的黄瓜片，烹点米醋翻炒
步骤8/13 点击查看大图
加入太太乐蔬之鲜调味料
步骤9/13 点击查看大图
放入之前炒好的鸡蛋
步骤10/13 点击查看大图
最后加入精盐调味
步骤11/13 点击查看大图
炒匀出锅
步骤12/13 点击查看大图
好吃又好看的鸡蛋黄瓜炒木耳做好了
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荤素搭配，营养健康的一餐

小贴士

吃菜以清淡为主，所以不需要加太多的调料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-13 · 黑龙江

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