少油不腥|虾仁滑蛋
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡蛋打散,加盐,胡椒粉,白醋,水淀粉,喜欢奶味可以加牛奶
-
步骤2/5
点击查看大图
虾仁开背去虾线,盐淀粉腌制底味,开水汆烫八分熟
-
步骤3/5
点击查看大图
讲虾仁倒入蛋液中搅拌均匀备用
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅倒入食用油简单润下锅,倒出后待,加入适量油,待油温高点,下入蛋液,成形后滑炒,将蛋液不断流出定型
-
最后一步
点击查看大图
定型后翻面,鸡蛋尽量不要太碎,虾仁裹满蛋液,用余温烹熟出锅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-13 · 河北
虾仁滑蛋的相关分类
虾仁滑蛋的相关推荐
-
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁虾滑金针菇
91595人看过 -
早餐又添新花样!酥脆多汁的「鸡肉口袋饼」10分钟就搞定~
509309人看过 -
#冬季滋补花样吃法# 懒人必备下饭菜|腐竹还是蒸的更营养好吃
152952人看过 -
干烧粉丝煲
281905人看过 -
红烧鸡翅
13539833人看过 -
快手菜——白灼芥蓝
13918人看过 -
五指毛桃祛湿排骨汤
46967人看过 -
馄炖
31385人看过 -
#巨下饭的家常菜#香煎青花鱼
147031人看过 -
麻辣烫(家庭版)
987616人看过 -
芒果
2710人看过 -
胡萝卜香菜窝头
34445人看过