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云南野生菌宴席～手撕青椒茶树菇

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严小姐手工坊

云南人对菌类的热爱是无限的，在我们眼里野生的才算菌子，种植的那只是菇，没有野生的时候高低吃一下啦！ 茶树菇 炒 炸 炖 煮都试一遍你会发现，其他菇类都是浮云，素食馆中常用的一道菜， 蛋白质含量高，富含多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素，简直是减肥者的福音。
食材清单 加入采购清单
茶树菇 200克
、
青辣椒 5个
、
大蒜 5瓣
、
食用油 1勺
、
盐 3克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-14

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