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酒香奶油贻贝的做法

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酒香奶油贻贝

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智利贻贝 250g

、

白(红)洋葱半个

、

白葡萄酒 1杯

、

黑胡椒粉 1勺

、

奶油适量

、

有盐黄油 20克

、

面粉 10克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将智利贻贝自然解冻。
步骤2/7 点击查看大图
洋葱切小粒。奶油加面粉搅匀。
步骤3/7 点击查看大图
锅中放入黄油和洋葱丁炒软出香味。
步骤4/7 点击查看大图
放入贻贝。
步骤5/7 点击查看大图
倒入白葡萄酒和淡奶油大火煮开，贻贝煮两分钟。
步骤6/7 点击查看大图
收汁后撒黑胡椒粉出锅。
最后一步点击查看大图
奶香酒香，贻贝鲜甜。

小贴士

加少许面粉增加粘稠度！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-14 · 黑龙江

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