蒜苗炒肉丝，好吃很下饭！
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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❗️【所需食材】猪肉、蒜苗、蒜
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步骤2/4
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‼️【烹饪步骤】1⃣️猪肉切丝，放入1勺料酒+1勺生抽+1勺蚝油+1勺玉米淀粉，抓拌均匀腌制15分钟。2⃣️调制料汁：2勺生抽+1勺蚝油+1小勺白糖+1勺玉米淀粉+2勺甜面酱+半碗清水，搅拌均匀。
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步骤3/4
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3⃣️油热爆香蒜片再倒入肉丝翻炒至变白，倒入调料汁炒匀，放入蒜苗，大火收汁出锅！
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最后一步
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酱酱，美味的蒜苗炒肉做好啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-14 · 河北
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