低脂美味：蒿子秆拌豆腐
嫩嫩的蒿子秆和豆腐的完美结合，也是维生素、膳食纤维和蛋白质的完美结合！好吃不长肉！ 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
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步骤1/7
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蒿子杆焯水30秒过凉备用
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步骤2/7
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豆腐开水煮2分钟，用筷子夹成大块
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步骤3/7
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蒿子秆挤干水分切碎
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步骤4/7
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蒿子秆、小葱碎加入豆腐中，加入盐、太太乐蔬之鲜、香油用手抓匀
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步骤5/7
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拌好的豆腐，放入小碗中压实，做个简单造型
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步骤6/7
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做好的豆腐倒扣在盘子中，轻轻把小碗拿开
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最后一步
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做好的蒿子秆拌豆腐，好吃好看！
1、蒿子杆焯水时，水中加盐、油，这样颜色
翠绿漂亮
2、焯水30秒就可以，不要焯水时间太长
3、焯好的蒿子秆快速放入凉水过凉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-14 · 北京市
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