贻贝海鲜焖面
贻贝被称为海中鸡蛋,因为它含丰富的蛋白质,并且口感软。最简单的做法就是水煮,吃的是原汁原味,今天换种吃法,焖面,味道也很赞的。 参与活动: #极地美味 一口鲜嫩多汁 高品质贻贝让你的餐桌“贝儿”有面儿#
-
步骤1/14
点击查看大图
看看成品还很诱人的。
-
步骤2/14
点击查看大图
准备好煮过的贻贝和鸡蛋面饼
-
步骤3/14
点击查看大图
将贻贝从壳中取出
-
步骤4/14
点击查看大图
剥几个虾,虾头不要扔掉,再切点姜片
-
步骤5/14
点击查看大图
水开煮熟鸡蛋面捞出备用
-
步骤6/14
点击查看大图
锅加热,倒油炒香姜片,虾仁煎半熟取出
-
步骤7/14
点击查看大图
虾头入锅煎出香味
-
步骤8/14
点击查看大图
再放入虾仁贻贝一起,淋点料酒
-
步骤9/14
点击查看大图
倒1勺蚝油
-
步骤10/14
点击查看大图
1勺生抽
-
步骤11/14
点击查看大图
半碗清水,(我倒入是煮贻贝的汤水)
-
步骤12/14
点击查看大图
接着放入面条吸收汤汁,盖上盖子焖煮
-
步骤13/14
点击查看大图
汤汁收干,加入鸡毛菜翻炒熟了即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
记住无需加盐哦,蚝油和生抽的咸味够了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-14 · 上海
贻贝海鲜焖面的相关分类
贻贝海鲜焖面的相关推荐
-
失败嘎嘣脆-在家就能做的草莓冰糖葫芦
785810人看过 -
#嗨fun暑假#第二天还回弹的超软面包—新手餐包必做
206743人看过 -
吐司&枕头面包
187189人看过 -
西班牙混合橄榄 焗鲜虾鲈鱼
9079人看过 -
只需一次发酵的【奶香吐司】
35459人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#蒜蓉花甲基围虾
144665人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#山姆同款核桃枣泥蛋糕,补气血又健脑
175938人看过 -
奶香馒头
603870人看过 -
手把手教你做网红古早蛋糕,成本不到10块钱
2867579人看过 -
自制红豆沙馅
6931069人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47553185人看过 -
原味松饼
716367人看过