春天必吃的炒螺蛳
俗话说春天螺、赛肥鹅,春天的螺狮是必吃河鲜哦,鲜嫩又肥美。越嘬越上瘾的下酒菜。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
-
步骤1/10
点击查看大图
螺蛳滴几滴油养几个小时
-
步骤2/10
点击查看大图
各种香料备用
-
步骤3/10
点击查看大图
起锅烧油,小火下姜片蒜片爆香
-
步骤4/10
点击查看大图
放小米辣
-
步骤5/10
点击查看大图
放花椒、香叶啥的
-
步骤6/10
点击查看大图
再放入豆瓣酱、辣酱炒香
-
步骤7/10
点击查看大图
下螺蛳翻炒,翻炒至螺蛳口上的片片掉落,放一大勺料酒,翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入啤酒,适量盐、白糖,煮几分钟,时间不要太长,螺蛳肉会太老
-
步骤9/10
点击查看大图
最后撒葱花出锅
-
最后一步
点击查看大图
尽情嘬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-14 · 上海
炒螺蛳的相关分类
炒螺蛳的相关推荐
-
#秋天怎么吃#辣香四溢的辣炒螺蛳
313047人看过 -
炒螺蛳
26958人看过 -
麻辣炒螺蛳#我们约饭吧#
105784人看过 -
家常炒螺蛳
69147人看过 -
#轻食季怎么吃#爆炒螺蛳
97833人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆
2571524人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19121839人看过 -
#夏至日,大口吃面#韭菜末炒鸡蛋
158783人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12250842人看过 -
#美味开学季#青蟹炖蛋
152255人看过 -
#特色菜#银鱼炒蛋
1919568人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7360003人看过