红豆酥饼
女为悦己者容,多吃点红豆,养出好气血。 参与活动: #女神节有奖征集|女神范儿就是这个“饭”儿#
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步骤1/15
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准备好适量的红豆沙
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步骤2/15
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黄油软化加入糖粉和盐
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步骤3/15
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用电动打蛋器搅拌到颜色变白,体积变大蓬松
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步骤4/15
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分三次加入蛋黄,每次拌均匀后再放入下一次蛋黄
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步骤5/15
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筛入低筋面粉和杏仁粉拌成无干粉的面团。
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步骤6/15
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将面团用保鲜袋包好放冰箱冷藏半小时以上。
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步骤7/15
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将面团分成18克一个揉圆,将豆沙馅分成12克一个揉圆
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步骤8/15
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将豆沙馅放入按扁的面皮上
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步骤9/15
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收好口揉圆
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步骤10/15
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将面团放入长方型模具中,按压一下
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步骤11/15
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将面团全部做好放在不粘烤盘上。
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步骤12/15
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放入预热好的烤箱160烤20分钟,烤箱温度根据自家的调节
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步骤13/15
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烤好后脱模
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步骤14/15
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可以开吃了
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最后一步
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成品
面糊不要过度搅拌,:避免烤的时候容易开裂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-14 · 广东省
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