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菠菜猪肝汤的做法

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菠菜猪肝汤

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菠菜 200g

、

猪肝 200g

、

姜丝适量

、

油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

料酒 1勺

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肝切片用清水冲洗
步骤2/5 点击查看大图
加入姜丝，清水，料酒浸泡30分钟
步骤3/5 点击查看大图
控掉水分，加入淀粉，姜丝抓匀
步骤4/5 点击查看大图
菠菜焯水捞出
最后一步点击查看大图
重新加入适量的水，一勺油。倒入猪肝和菠菜煮开。加入盐和鸡精调味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-14 · 江苏省

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