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瓜片 尖椒炒肉

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虫懒懒

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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
梅花肉 100克
、
黄瓜 1根
、
尖辣椒 2个
、
胡萝卜 1/2根
、
葱花 10克
、
大蒜 4瓣
、
食盐 3克
、
白胡椒粉 1克
、
白糖 1/3勺
、
生抽 1汤勺
、
淀粉 1勺
、
太太乐蘑菇精 2克
烹饪步骤
小贴士

肉片提前抓拌入味 先炒至断生盛出来 最后再放回锅中与其他食材炒匀即可。这样处理肉片更滑嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-15 · 北京

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