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鲜掉眉毛的竹笋炒肉

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紫绫罗

宁可食无肉，不可居无竹。春季竹笋在菜架上尤其诱人，它本身能去热化痰、解渴益气,与猪肉搭配,对糖尿病、水肿、积食皆有良效。春日养生食疗最宜多食。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
竹笋干 200克
、
猪后尖 300克
、
洋葱 1个
、
生姜 1小块
、
干辣椒 个
、
花椒 1小把
、
太太乐原味鲜酱油 1汤勺
、
太太乐鲜鸡汁 半汤勺
、
食盐 1/3汤勺
烹饪步骤
小贴士

1.有蒜苗最后放入更添山野味 2.竹笋干提前多淘洗几遍，不然容易有笋酸味儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-18 · 北京市

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