五指毛桃盐焗鸡
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡腿一个,这个是自己家养的鸡,所以鸡腿能那么大个,但不是公鸡,是母鸡,也不是老鸡,就是刚下了蛋一个月左右的。提前用盐焗鸡粉和盐腌制大约两小时左右
-
步骤2/10
点击查看大图
五指桃根
-
步骤3/10
点击查看大图
姜和沙姜
-
步骤4/10
点击查看大图
取锡纸把材料都放进去
-
步骤5/10
点击查看大图
锡纸包裹好,确保不漏
-
步骤6/10
点击查看大图
加点姜炒粗盐
-
步骤7/10
点击查看大图
盐炒热后把包裹好的鸡放进去用盐盖好
-
步骤8/10
点击查看大图
小火慢焗,大约40分钟左右
-
步骤9/10
点击查看大图
焗好后,皮靓汁满
-
最后一步
点击查看大图
成品,上桌
锅最好用砂锅或铁锅哈,千万别像我这样用炒菜锅,生生报废一口好锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-19 · 广东省
毛桃盐焗鸡的相关分类
毛桃盐焗鸡的相关推荐
-
清补猪腰汤
177365人看过 -
#初春润燥正当时#牛奶山药羹
563394人看过 -
三文鱼烩双菇
67488人看过 -
味噌烤三文鱼
51600人看过 -
满屋飘香的蒜香排骨,吃的时候记得关上窗户
489291人看过 -
蟹肉棒芝士焗山药#硬核菜谱制作人#
644119人看过 -
#冬季滋补花样吃法#橄榄萝卜鲫鱼汤
150644人看过 -
酥脆薄荷炸排骨
39287人看过 -
南瓜土豆汤
4054083人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏# 赤小豆粉葛猪骨汤
24420人看过 -
糖腌圣女果
92089人看过 -
薄荷炸排骨 | 清爽酥脆
16490651人看过