低卡路里的荠菜团子
超级适合春天吃的食物！减肥控糖人士必备！ 完全低卡路里！ 而且不用和面不用和面不用和面姐妹们！ 懒人的福音！
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步骤1/8
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荠菜洗干净后，焯水，几秒钟就可以捞出来，过凉水，切碎——攥干水分
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步骤2/8
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将猪肉馅、提前炒好的鸡蛋、胡萝卜放入碗中
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步骤3/8
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放入少许盐、生抽、一点白胡椒，一点白糖来提鲜
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步骤4/8
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顺时针搅拌均匀。最重要的一步就是，放入少许葛粉（没有的话放玉米淀粉是一样的效果），倒入少量香油
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步骤5/8
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团成圆形，在碗里均匀地滚上玉米面滚一层之后，用小喷壶喷一层水再继续滚上玉米面，继续喷水、再来一层玉米面
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步骤6/8
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放入蒸锅蒸至4-5分钟
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步骤7/8
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出锅装盘
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最后一步
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成品！超级好吃
想吃皮厚一些的可以多喷几次水，多裹几层玉米面。想吃皮薄的，喷两次水裹玉米面就可以。
加入葛粉的目的是为了让馅儿抱团，葛粉对减肥、控制体重及糖尿病人群非常友好，如果没有葛粉，加入玉米淀粉是一样的效果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-19 · 北京
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