可乐鸡翅
跟爱的人一起快乐的吃可乐鸡翅❤️
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步骤1/14
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鸡翅洗干净两面各改3刀,柠檬切片,葱切段,姜切片
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步骤2/14
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鸡翅和配料放一起抓一抓,保鲜膜封上放冰箱,腌制10分钟
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步骤3/14
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腌制好的鸡翅拿出来焯水,出血沫盛出
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步骤4/14
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盛出的基础,清水洗干净
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步骤5/14
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鸡翅擦干,表面没有水,再切一些葱姜蒜
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步骤6/14
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热锅冷油,平底锅小火煎至两面金黄
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步骤7/14
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两面金黄后,放入葱姜蒜煎出香味
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步骤8/14
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一勺生抽,翻炒均匀
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步骤9/14
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一勺老抽,翻炒均匀
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步骤10/14
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先放可乐微微淹没鸡翅,再放小半碗清水
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步骤11/14
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放两颗左右老冰糖
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步骤12/14
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放一小勺盐,小火慢煮六七分钟
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步骤13/14
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大火收汁
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最后一步
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盛出,撒上葱花和熟芝麻,超级美味的可乐鸡翅就好啦~
煎的时候一定要小火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-20 · 安徽省
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