麻酱肉丝辣拉皮
【7-271】 这是一个不乐意吃先放着放着放着就忘了的故事……就…挺耐放一紫甘蓝 ----- 2023.03.20
-
步骤1/9
点击查看大图
开火加点油先扔提前统一好队形的偏肥猪五花和(糖盐生抽淀粉油等)预腌嫩鸡肉
-
步骤2/9
点击查看大图
大概把肉煎变色了选择性加些葱姜蒜胡椒粉进去给肉增香去怪味
-
步骤3/9
点击查看大图
继续划拉到葱白微焦肉出油的状态淋上些生抽老抽料酒醋给肉上色定底口
-
步骤4/9
点击查看大图
扒拉扒拉倒上提前准备好的双色卷心菜丝丝
-
步骤5/9
点击查看大图
努力翻拌匀了加小半碗水,根据菜量和自己饭量往里扔拉皮
-
步骤6/9
点击查看大图
温柔把拉皮划拉散酌情加点芝麻黄豆酱进去增酱香--辣味原味黄豆酱大酱甜面酱那些也挺好
-
步骤7/9
点击查看大图
拿不准量可以随尝随调小心烫,缺啥赶紧补确认拉皮透明味合适了再扔葱花红椒或其它
-
步骤8/9
点击查看大图
然后努力划拉匀把丝丝们烫断生就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃啦
-
最后一步
点击查看大图
走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-20 · 山东
麻酱肉丝辣拉皮的相关分类
麻酱肉丝辣拉皮的相关推荐
-
风味茄子(酒店菜谱)
1926393人看过 -
椒盐知了
134076人看过 -
#旅行中的美味#风味茄子
211663人看过 -
红烧鸡
79730人看过 -
老北京炸酱面
57074人看过 -
干锅香辣虾
6642686人看过 -
红烧鸡
83227人看过 -
黄焖鸡米饭#换着花样吃早餐#
1980959人看过 -
黄焖鸡炖粉条
17536人看过 -
【苦瓜小炒肉】#我要上首页清爽家常菜#
262711人看过 -
虾滑蒸冬瓜蒸一蒸美味健康还减脂#我为奥运出食力#
173630人看过 -
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2710406人看过