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《时令菜》万物复苏·春笋烧排骨

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南兮食记
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
【主料】
、
猪肋排 400克
、
去壳春笋 250克
、
豌豆米 150克
、
【辅料】
、
老姜 3片
、
独头大蒜 3颗
、
大葱白 3段
、
【香料】
、
八角 1个
、
桂皮 1小块
、
【调料】
、
花雕酒 2勺
、
老抽 半勺
、
生抽 2勺
、
食盐 适量
、
老冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-22 · 四川省

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