手撕包菜
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手撕包菜，炒香的五花肉一块炒，味道不错哦 选用的安利中式炒锅，空间大，易操作，五层导热快，盖锅盖 煸炒五花肉片出油，少油烟 放入包菜低温烹饪，口感嫩
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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冷锅平铺肉片在锅底 ，盖锅盖，开中小火
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步骤2/5
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开盖再煸炒肉片，放入葱姜蒜末，花椒，大料炒香
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步骤3/5
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放入老抽调色
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步骤4/5
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再放入包菜，肉片在包菜上面，盖锅盖中小火约3分钟
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最后一步
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开盖浇入生抽，翻拌均匀，可以出锅了
小贴士
较肥肉片，煸炒出的油，可盛出一部分
控制油脂摄入
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-23 · 河北
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