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低卡拌菜｜凉拌虾仁杏鲍菇的做法

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低卡拌菜｜凉拌虾仁杏鲍菇

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低卡拌菜，一道美味瘦身菜-凉拌虾仁杏鲍菇，营养丰富，清肠减脂，越吃越瘦！参与活动: #【滴滴鲜香味道美极】#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 3个

、

虾仁半斤

、

蒜 2瓣

、

香菜 1根

、

香葱 1根

、

水果黄瓜 1跟

、

美极鲜味汁 3勺

、

醋 2勺

、

白糖 1勺

、

蚝油 2勺

、

花椒粉 1/2勺

、

熟芝麻 1勺

、

油 3汤匙

、

姜 3片

、

料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
杏鲍菇手撕成条，或者刀切成条即可。
步骤2/10 点击查看大图
锅中烧开水，下入杏鲍菇，烫熟捞出待用。
步骤3/10 点击查看大图
准备好虾仁。
步骤4/10 点击查看大图
将虾仁下入开水中，放入生姜、料酒，将虾仁焯熟即可。
步骤5/10 点击查看大图
杏鲍菇、虾仁捞出备用。
步骤6/10 点击查看大图
做一个凉拌汁，碗中加入白糖、蒜末、香菜末、香葱末，花椒粉、熟白芝麻，浇上热油，激发出香味。
步骤7/10 点击查看大图
加入美极鲜味汁、蚝油、米醋，搅拌均匀。
步骤8/10 点击查看大图
将料汁倒入盘中，抓拌均匀入味。
步骤9/10 点击查看大图
超鲜美的凉拌虾仁杏鲍菇就上桌了！
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色香味俱全，酸辣开胃，美哉美哉！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-24 · 北京市

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