罗汉素面
这是江南寺院里最常见的一道素食,里面的食材每家也会根据时令有所变化, 这也是外婆初一、十五必吃的一道素斋。
-
步骤1/8
点击查看大图
香菇、口蘑、胡萝卜切片,木耳撕成小朵,油豆腐一切为二,笋切片汆水后备用
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里放入菜籽油,倒入香菇、胡萝卜、笋片、木耳翻炒出香味。
-
步骤3/8
点击查看大图
放入蘑菇,炒至变软
-
步骤4/8
点击查看大图
加入400毫升清水,放糖,生抽、盐煮3分钟左右
-
步骤5/8
点击查看大图
最后放入油豆腐,盖上锅盖再煮3分钟左右
-
步骤6/8
点击查看大图
起锅前放入香油,罗汉素面浇头完成
-
步骤7/8
点击查看大图
锅中水沸,下入面条,点两次清水,捞入碗中
-
最后一步
点击查看大图
放入刚炒好的面浇头,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-24 · 陕西省
罗汉素面的相关分类
罗汉素面的相关推荐
-
红烧酱豆腐
98597人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3576622人看过 -
罗汉斋
67678人看过 -
茶叶蛋·茶鸡蛋
1540058人看过 -
我的拿手好菜—茶叶蛋
4607063人看过 -
杭三鲜
662672人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14170234人看过 -
#本周热榜#红烧牛腩面
26608人看过 -
#助力高考营养餐#素炒藕带
122521人看过 -
韭菜炒绿豆芽
1205649人看过 -
海鲜煮粉干
29002人看过 -
#2018年学会我的一道菜#超鲜美的菌菇青菜素面
72522人看过