梅干菜烧牛腩
家常美味~
-
步骤1/5
点击查看大图
梅干菜洗净后控干水分 ,干锅先把梅干菜炒香煸干,盛出备用;
-
步骤2/5
点击查看大图
凉水放入牛腩块、料酒水开后继续煮5分钟;热锅凉油放入冰糖,炒出焦糖色,倒入牛腩翻炒上糖色;放入葱姜蒜、干椒、花椒、香叶、桂皮、八角炒出香味;
-
步骤3/5
点击查看大图
调入生抽、红烧酱油、黄酒、梅干菜;
-
步骤4/5
点击查看大图
加入足量的开水后,转入砂锅中,炖40分钟;
-
最后一步
点击查看大图
时间到后,转入砂锅中,调入盐、大火将汤汁收至浓稠即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-24 · 山西
梅干菜烧牛腩的相关分类
梅干菜烧牛腩的相关推荐
-
红烧牛肉,跟老冯学道好吃解馋的家常菜!
1292408人看过 -
鸡汤蒸人参饺子
22793人看过 -
淄博绿豆糕
92546人看过 -
京酱肉丝
573317人看过 -
碗蒸牛肉【宝宝辅食】
37214人看过 -
云南茶宴~普洱茶天妇罗
117347人看过 -
韩式拌杂菜--美味凉菜(1)
1199706人看过 -
电饭煲焖鸡做法,不加一滴油也很好吃(内附万能香辣料汁做法)
110242人看过 -
#精品菜谱挑战赛#红枣西洋参茶
223867人看过 -
#味达美年味小馆#酱油手撕鸡
105667人看过 -
没有一滴水的蜂蜜麻花,外酥里嫩你值得一试
3000354人看过 -
家常版跳水泡菜
69744人看过