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莎布蕾曲奇的做法

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莎布蕾曲奇

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食材清单加入采购清单

黄油 300克

、

白糖 90克

、

低粉 450克

、

杏仁粉 60克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
软化曲奇+白糖
步骤2/14 点击查看大图
打发至蓬松
步骤3/14 点击查看大图
筛入低粉和杏仁粉
步骤4/14 点击查看大图
揉匀
步骤5/14 点击查看大图
均分两份，一份原色的
步骤6/14 点击查看大图
一份加入少许食用色素揉匀
步骤7/14 点击查看大图
目前做的一切都是因为我想做成圆形的，中间是心形的饼干
步骤8/14 点击查看大图
于是我把它们切成圆形冻起，然后卡心形，但是到这一步遇到了困难，卡心形后余下的圆就会开裂，不知道是什么原因，可能是材料太酥了？
步骤9/14 点击查看大图
总之失败的经验我也想告诉大家，就做点简单形状的吧，比如，三角形，好做还容易成功~
步骤10/14 点击查看大图
码入垫了油纸的烤盘
步骤11/14 点击查看大图
烤箱160°预热
步骤12/14 点击查看大图
烤30分钟左右
步骤13/14 点击查看大图
出炉
最后一步点击查看大图
开吃~真的是非常非常酥脆~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-24 · 辽宁省

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