围炉 + 烤肉
春天里的围炉,一定要有烤肉来完成仪式感 三五个好友,围在炉子旁,烤肉,煮茶,烤地瓜,那叫一个舒坦,春天就是要这样过哦。
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步骤1/7
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铸铁锅烤盘要先用猪油开锅,这样煎肉的时候才会不沾(锅烧热,用猪油涂抹均匀,冷却后再用清水清洗就行,烤的时候放入围炉上)
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步骤2/7
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准备食材,一切你想烤的,五花肉,鸡翅,牛肉,羊肉,还有蘸酱
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步骤3/7
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蔬菜部分:生菜,口蘑,辣椒,芦笋,红薯玉米
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步骤4/7
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先煎五花肉,开好后放入泡菜,再烤其他的食材
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步骤5/7
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生菜蘸酱,+辣椒蒜片一口吃
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步骤6/7
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肉烤完就可以烤蔬菜啦!
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最后一步
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吃完烤肉,喝个茶,吃红薯玉米橘子,西梅,聊大天
春天太适合围炉烤肉啦!等夏天就太热了,大家抓紧烤起来哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-24 · 天津市
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