拇指生煎包
拇指生煎包，外皮焦香酥脆，一口一个个个爆汁，太香了。今天做的生煎包馅料我滴了几滴美极鲜味汁，独特鲜香，滴滴美极。 美极鲜味汁，因是小麦酿造的调味品，味道更醇厚，独特的香气，鲜味饱满，无论是蒸、煮、炖、炒、调馅～样样皆可。 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
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步骤1/9
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备好食材。
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步骤2/9
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将肉洗干净后，切成小块剁碎，（手工剁的肉好吃）剁好的肉放入盆中，加入生抽、蚝油、食用油顺着一个方向搅拌，然后倒入葱姜水，分三次倒入，顺着一个方向搅拌上劲。
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步骤3/9
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然后加入葱姜，加入美极鲜味汁，独特鲜香，滴滴美极。
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步骤4/9
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取一张馄饨皮放上肉馅，包成包子的形状，全部包好，电饼档预热刷油，放入生煎包，煎至底部金黄。
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步骤5/9
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加入没过包子的1/3的淀粉水。
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步骤6/9
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煎至收干水分，撒上葱花和黑芝麻即可。
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步骤7/9
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出锅了。
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步骤8/9
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底部焦黄酥脆，太香了。
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最后一步
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口口爆汁的拇指生煎包，一口一个太好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-24 · 山东
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