我家祖传的盐水猪肝,两步完成
浏览 18.7万 · 收藏 4139 · 学做 1
将做法保存到手机
做法简单,好吃不腥 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
猪肝洗净剔除筋膜,两面撒盐腌制一晚。
-
步骤2/4
点击查看大图
洗去盐分加入清水,大料,姜,葱,干辣椒,白酒,煮开撇去浮沫,转小火煮20分钟捞出,晾凉切片。
-
步骤3/4
点击查看大图
直接吃或者粘料汁吃都很不错。
-
最后一步
点击查看大图
好吃不腥,不柴不老
小贴士
晾凉再切片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-25 · 北京市
换个做法
盐水猪肝的相关分类
盐水猪肝的相关推荐
-
盐水猪肝
100515人看过 -
盐水猪肝
17597人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6837485人看过 -
盐水猪肝
34641人看过 -
盐水猪肝(不老、不膻、超简单)
13369人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12686944人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6092848人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11106986人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7985553人看过 -
凉拌腐竹
4127371人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7224663人看过 -
盐水猪肝,经过盐水浸泡的猪肝,猪肝咸香入味,入口粉糯
22813人看过