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香蕉巧克力磅蛋糕的做法

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香蕉巧克力磅蛋糕

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巧克力和香蕉的约会，充满甜蜜浪漫的气息参与活动: #春日露营易享“佳”味#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100克

、

熟香蕉 2根

、

生可可粉 10克

、

柠檬汁 15滴

、

泡打粉 4克

、

鸡蛋 1个

、

朗姆酒 30克

、

山茶油 30克

、

细砂糖 30克

、

耐高温巧克力豆 40克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先来张成品图
步骤2/13 点击查看大图
准备好所需材料
步骤3/13 点击查看大图
香蕉剥皮后压成泥，放入柠檬汁防止氧化
步骤4/13 点击查看大图
放入鸡蛋、白砂糖、山茶油、朗姆酒
步骤5/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/13 点击查看大图
筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉
步骤7/13 点击查看大图
翻拌均匀
步骤8/13 点击查看大图
放入一半巧克力豆，用刮刀翻拌均匀
步骤9/13 点击查看大图
倒入长方形磅蛋糕模具中
步骤10/13 点击查看大图
放入提前180度预热的烤箱中，烤40分钟
步骤11/13 点击查看大图
取出轻震一下，放在烤网上降温
步骤12/13 点击查看大图
手温时撕掉油纸、切片食用
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

朗姆酒可用牛奶、果汁等代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-27 · 广东省

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