春天的榆钱
初春在我印象中是吃野菜的季节,餐桌上也不能少的美食之一,偶然有机会尝到了其它老师们做的榆钱窝窝后感慨:真香。决定自己亲手做做试试,没想到与我心心念念的味道真是一样一样的,继续尝试其它野菜的出品……
45克
94克
244克
1585
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
①把榆钱上的黑点儿要摘下来,这一步得时间长些,②然后进行清洗,多次清洗水是干净为止,③把盐、五香粉、小苏打、黄豆粉、面粉、玉米油倒入盆中进行揉搓成团。
-
步骤2/5
点击查看大图
把活好的团子揉成小圆子,防止粘手用清水沾下,再用大拇指在底部摁压出形状。
-
步骤3/5
点击查看大图
整好形状放着一起下锅
-
步骤4/5
点击查看大图
水开后放入蒸锅内
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸15-20分钟即可掀开锅盖。香气扑鼻而来。
榆钱窝窝是个手工活儿,特别摘的环节时间较长,其它环节很简单。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-27 · 河南省
榆钱的相关分类
榆钱的相关推荐
-
菠菜瘦肉粥
265956人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
351567人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
432911人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#巧克力椰蓉软曲奇
251749人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
251100人看过 -
酱香饼
418283人看过 -
凉拌腐竹
3610411人看过 -
干煸豆角
1418451人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
369961人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
421183人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
423980人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
509344人看过