香煎红薯饼
因为做芝士焗红薯时红薯泥有剩余的，为了不浪费，我就加了点糯米粉煎了5个红薯饼吃！
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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红薯洗净去皮，上锅蒸
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步骤3/12
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蒸15分钟
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步骤4/12
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红薯块倒入一个大碗，加入适量牛奶
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步骤5/12
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压碎成红薯泥
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步骤6/12
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加入糯米粉
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步骤7/12
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把糯米粉和红薯泥搅拌均匀
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步骤8/12
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揉成团
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步骤9/12
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揉成小剂子下锅煎，小火煎，时不时翻面
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步骤10/12
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一边煎，一边用锅铲适当压扁红薯饼，比较快熟
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步骤11/12
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煎到两面微焦黄即可，全程小火。
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最后一步
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外酥里嫩，超好吃！
给红薯泥加牛奶的时候一定要少量多次。一定全程小火煎，不要心急！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-27 · 广东省
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