醋溜土豆丝
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
土豆
2个
、
干红椒(可不放)
5个
、
大蒜
半头
、
葱
1段
、
姜
2小片
、
食用油
适量
、
醋
适量
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
糖(提鲜)
少量
、
白胡椒粉
少量
、
美极鲜味汁
几滴
烹饪步骤
-
步骤1/4
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葱姜蒜切片土豆去皮切丝,用水洗去表面淀粉,捞出沥干水分
-
步骤2/4
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葱,姜,蒜,干辣椒炝锅
-
步骤3/4
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放入土豆丝翻炒断生,加入醋,生抽美极鲜味汁,盐,糖,胡椒粉翻炒均匀
-
最后一步
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酸咸口感,很好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-27 · 北京市
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