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简单快手又上档次的黑椒牛仔骨

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非常好吃，非常容易做的一道档次菜！！！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛仔骨 300克

、

黄油 3匙

、

黑胡椒酱适量

、

蒜头 5瓣

、

雪花牛肉 300g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
用黄油，煎一下蒜头，也可以加洋葱。
步骤2/5 点击查看大图
牛仔骨，切块，以骨分段。
步骤3/5 点击查看大图
直接煎至牛仔骨和雪花牛肉面焦。
步骤4/5 点击查看大图
加上黑椒汁，可以下多点。在速度翻炒一分钟，让黑椒汁入味即可
最后一步点击查看大图
馋人的口水自然而然的流下来了~

小贴士

1.煎锅用平底锅会比较好些。 2.前期煎肉未定型不要多翻。 3.可以煎多个小蕃茄或者洋葱当味道加持。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-27 · 广东省

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