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肉片汤的做法

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肉片汤

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食材清单加入采购清单

胡萝卜半根

、

木耳 5克

、

鸡蛋 1个

、

干豆腐半张

、

裙带 5克干

、

里脊肉 200克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
里脊肉切薄片。放玉米淀粉。用擀面杖慢慢压薄。很漫长的工作。
步骤2/8 点击查看大图
几分钟就大了一点。继续。
步骤3/8 点击查看大图
再压。再继续
步骤4/8 点击查看大图
对比一下。长大不少。继续
步骤5/8 点击查看大图
有点透亮了。继续
步骤6/8 点击查看大图
最后这样。累死老娘了。就这样了。
步骤7/8 点击查看大图
这个肉片可以煮面放里。我做汤了。放里一些味道不错。做的多了可以冻起来。下次直接下锅吃。火锅，煮面，做汤。随你喜欢。汤里配料随便弄，开锅后下肉片。嫩滑香。非常不错。就是过程累人。有锤子就好了。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-28 · 辽宁省

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