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西葫芦炒肉沫

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西葫芦 1个

、

肉沫 250克

、

食用油 1勺

、

盐 1勺

、

生抽 1勺

、

鸡精 1勺

、

小米辣 3个

、

蒜头 3瓣

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
西葫芦洗干净切小条
步骤2/11 点击查看大图
蒜头去皮剁碎，小米辣洗干净切圈
步骤3/11 点击查看大图
肉沫加一点盐，一点生抽，搅拌均匀
步骤4/11 点击查看大图
油锅七成热，倒入蒜沫、小米辣，煸香
步骤5/11 点击查看大图
倒入肉沫
步骤6/11 点击查看大图
大火翻炒均匀，煸香
步骤7/11 点击查看大图
倒入西葫芦
步骤8/11 点击查看大图
翻炒均匀
步骤9/11 点击查看大图
倒入一勺盐，一勺生抽，一勺鸡精
步骤10/11 点击查看大图
翻炒均匀，即将出锅
最后一步点击查看大图
美味的西葫芦炒肉沫完成，可以美美地吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-29 · 广东省

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